Depuis 2001 Corinna Faravel tient le Domaine la Martinelle sur l’appellation Ventoux. D’origine allemande, elle s’est très tôt passionnée pour le vin et a travaillé pour des grands noms de la vallée du Rhône comme Marcel Richaud ou Stanislas Wallut. Rien d’tonnant qu’elle adopte une philosophie comparable dans son approche du vin : le bon vin se fait à la vigne, avec des raisins sains ! Le Domaine est travaillé en bio et la vinification se veut aussi douce que possible : chez elle, la logique d’accompagnement plus que de diriger prend tout son sens ! Les vins de Corinna Faravel ont cette identité sudiste doublée d’un soyeux exceptionnel. Des vins suaves, élégants, généreux mais toujours en finesse. Un incontournable !
