Brasserie Graphique – Blanche Citron-Wakamé « La Seino-Graphique » 33cl

Cette bière blanche bio offre une alliance surprenante entre le citron jaune et l’algue wakamé de Roscoff, invitant au voyage et au grand large.

Caractéristiques :

• Type : Bière blanche (Witbier)
• Alcool : 5,1 % vol.
• Amertume (IBU) : 24

Accords mets & bière : Cette bière se marie idéalement avec des fruits de mer, rehaussant les saveurs marines grâce à la présence du wakamé.

Producteur : La Brasserie Graphique est une micro-brasserie artisanale et bio située à Carantec, en Bretagne. Fondée en 2020 par Pierre-Yves Jaouen, elle allie production de bières et espace d’exposition artistique, mettant en avant des œuvres d’artistes locaux, nationaux et internationaux.