Château Albà – Castillon rouge “Bois de Madame” 2019

Un très joli Castillon pile à maturité ! Cette appellation est peut-être la plus dynamique de tout Bordeaux et cette cuvée vient le prouver : quel équilibre entre rondeur, finesse et profondeur. Toujours très présent sans être lourd, bien mûr sans être cuit, soyeux à souhait avec des tanins bien intégrés. Un Bordeaux de belle classe !

Terroir – Mode de culture : Sol Argilo-calcaire et sous-sol de roche calcaire.
Il s’agit d’un terroir tardif où la maturation est lente et régulière.
La présence d’argile est fortement favorable lors des années sèches (réserve de fraîcheur).
Dans les années pluvieuses la présence de la roche calcaire à 30 ou 40 cm de la surface permet un excellent drainage naturel des eaux de pluies excédentaires. Celles-ci stockées en profondeur réalimentent les racines de la plante, en remontant par capillarité à travers la roche lors des périodes estivale les plus sèches.