Informations complémentaires
| Poids | 1500 g |
|---|---|
| Cépage | |
| Format | |
| Pays | |
| Région | |
| Type de Vin | |
| Millésime |
Domaine de Rapatel – VDF blanc “Petite Signature” 2019
16,50€
Un vin floral, fruité, gras et généreux ! De l’amour et du soleil en bouteille , beaucoup de caractère !
Terroir – Mode de culture
Terroir de galets roulés au sud de Nîmes.
Travail en phytothérapie, bio non certifié.
Vinification – Elevage
Vin nature : les intrants, Gérard Eyraud ne connaît pas. Ni levurage, ni correction, ni sulfitage. Elevage très long en cuve fibre de verre à chapeau flottant. Mise en bouteille au fur et à mesure. Gérard privilégie les élevages longs afin “d’habituer” ses vins à l’oxygène. Ils ne sont pas oxydés, ni même oxydatifs, mais conservent une résistance à l’air étonnante !
Conseils de service
Servir à 10°C.
24 en stock
