Domaine Gardiés – Côtes du Roussillon rouge « Les Millères » 2020

40 % grenache noir, 35 % syrah, 20 % carignan, 5 % jeune mourvèdre. Assemblage de différents terroirs du domaine, c’est un rouge souple et juteux qui porte toutefois déjà en lui la marque des grands : profondeur, tanins soyeux et belles notes très mûres. Un classique.