Domaine Zuria – Corse Bonifacio “Spinella” rouge 2022
75,00€
Produit limité à une bouteille par client. Toute commande supplémentaire ne sera pas prise en compte.
4 vieux cépages rouges assemblés pour une expression authentique du terroir de Bonifacio. Superbe !
Terroir – Mode de culture
Argilo-calcaire. Exposition Est, surplombant la mer Bio, en conversion vers la biodynamie.
Vinification et élevage
Levures indigènes. Vinif et élevage en foudres, comme il y a une centaine d’années !
Conseils de service Servir à 16°C. Carafage d’une petite heure conseillé mais pas obligatoire si vous servez dans de grands verres très aérés qui vous feront sentir l’évolution du vin au fil de la dégustation.
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