Whisky Michel Couvreur – The Unique

Le “BLENDED” de la maison, baptisé auparavant The Grain car majoritairement composé de whisky de grain. Le whisky MC qui n’est pas influencé par le Xérès mais élevé en fûts de whisky.
Parfum iodé avec un soupçon d’amande, douceur vanillée, floralité légère, fruit blanc. Au palais nerveux mais très rond. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température fraiche, voire frappé.
Léger et fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d’apéritif qui n’altèrera pas la dégustation du vin lors du repas…